“清明見芽，谷雨見茶”，谷雨時節(jié)，是一年之中茶葉最為滋味鮮濃的時候，也是春茶采摘最為忙碌的時候。
連日來，在南岳衡山，當?shù)夭柁r(nóng)們正搶抓有利時節(jié)采摘、加工制作云霧茶春茶，供應(yīng)市場。
在海拔700多米的壽岳鄉(xiāng)龍池村初心茶葉種植基地，記者看到，受連日春雨的滋潤，青翠欲滴的茶芽擠滿了茶樹梢頭，當?shù)氐泥l(xiāng)親們正忙碌在蜿蜒如帶的茶園中，熟練地采下一片片嬌嫩的新芽。
“今年我們的茶葉比往年都要好，葉片又肥又厚，芽尖又好，現(xiàn)在谷雨啦，我們這個茶你看還有那個尖尖的，芽尖很大一個！”初心茶園負責人曠朝暉介紹。
南岳區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉辦主任陽習鵬告訴記者，“由于今年氣溫適宜，雨水充沛，春茶尖壯葉肥，鮮葉產(chǎn)量比去年同期增加10%左右。”
南岳茶因常年受云霧滋養(yǎng)而得名“南岳云霧茶”，茶葉已是當?shù)剞r(nóng)業(yè)的優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全區(qū)現(xiàn)有茶場16個，高山茶園面積達1.08萬畝，是湖南省37個重點產(chǎn)茶縣之一。2022年，南岳區(qū)干茶產(chǎn)量300噸，產(chǎn)值已逾1.3億元，茶產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)衍生產(chǎn)業(yè)、茶旅融合帶動當?shù)厝罕娋蜆I(yè)實現(xiàn)勞務(wù)收入2000多萬元。
“下一步，我們將加強南岳云霧茶品牌保護，要求茶企嚴格按照云霧茶的生產(chǎn)、加工、銷售標準實施生產(chǎn)作業(yè)；同時，引進新技術(shù)、新設(shè)備，不斷提升加工品質(zhì)?！标柫曺i介紹，“加大茶旅融合力度，不斷推出茶旅融合新線路，建設(shè)茶文化體驗中心，進一步壯大我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)！”
青翠欲滴的茶芽擠滿了茶樹梢頭。
當?shù)氐泥l(xiāng)親們正忙碌在蜿蜒如帶的茶園中，熟練地采下一片片嬌嫩的新芽。
今年氣溫適宜，雨水充沛，春茶尖壯葉肥。
來源：紅網(wǎng)時刻 通訊員 周翔宇 曠湘平 記者 石珊 衡陽報道
